Van med det: Siri Ann Dalseide seier at om ein er van med tilbods-eventa, så er det lettare å nytta dei til eiga fordel. Ho understekjer mellom anna kor viktig det er å ha tett dialog med leverandørar og å avtala tidleg i førvegen.
Foto: Kenneth Svenningsen
Førjulssalet: – Ein kan enten vera med og førebu seg godt, eller la vera. Eg har respekt for begge val
