Brukaren avgjer: — Dei som et maten, tenkjer ikkje over korleis han er laga, så lenge det smakar godt, seier leiar for faggruppa for ernæring i Fagforbundet, Erlend Eliassen.

Kokke-ekspert om sjukeheimskjøken: — Maten kan bli like god med kok-kjøl

Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her